Unità ta' ġewwa tal-ħażna fil-friża

L-unità ta 'ġewwa tal-ħażna kiesħa DSD-5.3/30 hija apparat li jkessaħ l-arja ta' ħruġ doppju ta' kapaċità-medja-iddisinjat għal workshops tal-ipproċessar tal-ikel f'temperatura medja u kmamar tal-għażla tal-prodotti friski (li joperaw 'il fuq minn 8 gradi). L-adozzjoni ta 'koljaturi tar-ram imqassma estiżi mekkanikament u spazjar tal-ġewnaħ ta' 6mm wiesa ', jagħti kapaċità ta' tkessiħ stabbli ta '5300W b'żona ta' skambju tas-sħana ta '31㎡, li jiżgura trasferiment effiċjenti tas-sħana u fluss ta' arja artab uniformi madwar l-ispazju tax-xogħol, ideali għall-ippakkjar tal-frott u l-ħxejjex, tkessiħ deli u xenarji ħfief ta 'proċessar tal-ikel.

Kmamar tal-operat tal-ikel b'temperatura medja-b'fetħiet ta' bibien frekwenti ħafna drabi jbatu minn varjazzjonijiet persistenti fit-temperatura, li jaċċelleraw it-taħsir tal-ikel u jnaqqsu l-ħajja fuq l-ixkaffa. Din l-unità ta 'ġewwa tal-ħażna fil-kesħa hija mgħammra b'żewġ fannijiet assjali φ400 b'volum ta' arja totali ta '6800m³/h, li jistgħu jirrestawraw malajr it-temperatura ssettjata minn qabel wara l-immaniġġjar tal-merkanzija u l-ftuħ tal-bieb. Il-provvista tal-arja bbilanċjata b'żewġ-naħat tifforma fluss tal-arja taċ-ċirkolazzjoni interna, tevita anomaliji tat-temperatura lokali u żżomm kwalità tal-ħażna stabbli għall-ingredjenti friski.

Li fiha struttura standard immuntata fis-saqaf-b'toqob tal-immuntar imtaqqbin minn qabel, din l-unità taqbel ma' l-aktar layouts komuni tas-saqaf tal-ħażna kiesħa mingħajr modifika tad-dwana. Il-konnessjonijiet tad-daħla universali ta 'φ16mm u tal-ħruġ ta' φ25mm tagħha huma kompatibbli mal-biċċa l-kbira tas-sistemi ta 'refriġerazzjoni mainstream, li jagħmluha adattata kemm għal proġetti ġodda ta' ħażna kiesħa kif ukoll proġetti ta 'sostituzzjoni ta' tagħmir antik. Id-disinn tal-casing modulari jippermetti wkoll aċċess faċli għall-partijiet interni għat-tindif u l-manutenzjoni ta 'kuljum, u jnaqqas l-ispejjeż tas-servizz ta' wara-bejgħ.